En général, l’entrée du dessert se fait de manière remarquée et en musique, marquant la fin du repas de mariage, c’est un moment fort de la soirée ! Si vous voulez changer de la traditionnelle pièce montée de choux, voici mes 10 idées préférées pour un gâteau de mariage original.

10 alternatives pour un gâteau de mariage original

1. Le Wedding Cake

Le Wedding cake est le gâteau de mariage traditionnel outre-atlantique, c’est un gâteau à étages qui se compose d’une génoise et d’un glaçage en pâte de sucre ou en crème au beurre.
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2. Le Layer Cake

Le layer cake est un gâteau composé de plusieurs couches, c’est une bonne alternative pour un gateau de mariage original. Vous pouvez retrouver la recette et les étapes pour réaliser ce joli layer cake sur le site de Sprinkle Bakes.

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3. Cookies & Biscuits

Brownies, cookies et petits biscuits sont des desserts simples et bons. À proposer si vous prévoyez un bar à desserts ou un bar à cookies, accompagnés d’un peu de lait : un vrai délice !

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4. Tartes et Cie

À partager ou en version individuelle, les tartes offrent une grande variété de choix et de parfums !

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5. La pièce montée en macaron

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6. Les Donuts

Si comme Homer Simpson vous les appréciez : n’hésitez pas !

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7. Cup Cake & Pops Cake

Ces petites douceurs ont la côte et conviennent délicieusement comme desserts.

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8. Une pièce montée de fraises

Une alternative diététique à la traditionnelle pièce montée !

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9. Gaufres & Crèpes

Desserts simples à faire soi-même et économique, les gaufres et les crêpes font de très jolies pièces montée pas chères et originales. À proposer au petit-dej’ le lendemain du mariage par exemple.

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10. Pièce montée de Fromages & Cheesecake

Pour ceux qui apprécieraient davantage le salé, pourquoi ne pas transformer le fromage en Wedding Cake étonnant ou servir un Cheesecake en dessert.

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