Qui ne rêve pas de réaliser chez soi des pâtisseries dignes d’un chef ? Etre pâtissier n’est pas seulement connaitre les bases et les techniques de la pâtisserie. C’est aussi savoir soigner la présentation de ses préparations que ce soit visuellement ou au niveau du goût. Puisqu’il s’agit d’un art, cela demande un sens de …